Tercera edició del llibre Cuina popular i tradicional d’Onda, de Lolita Moreno Rubert, ara en fitxes col·leccionables
11/10/2020 | 20:03 h
(5 fotos) Aquesta setmana s'ha presentat a l'espai de la biblioteca al Mercat Municipal la tercera edició de Cuina popular i tradicional d'Onda, de Lolita Moreno Rubert, que es va publicar per primer vegada a juny de 2005. Ara s'ha donat a conèixer el primer quadern de fitxes col·leccionables.
Estan dedicades a Arrossos, sopes i olles, i ous, i seguiran quatre conjunts de fitxes més: Peix, verdures, pastes salades i olives, Carns, la matança, tords i caragols, Postres, bunyols, pastes fines i d'ametlla, i Pastes, rotllets i coques.
Aquest primer fascicle, que ha presentat la regidora del Promoció Lingüística de l'Ajuntament d'Onda, Estela Badenes Berrocal, es podrà comprar a les llibreries locals per tres euros i regalen la caixa per a guardar-les.
