‘Cobletes’, Ave y chocolate en la madrugada de la Purísima en Onda
08/12/2012 | 12:53 h
Onda ha madrugado este sábado para festejar a la Purísima con las 'cobletes', la procesión del Ave y misa, para después reponer fuerzas con chocolate caliente, buñuelos, churros o 'pastissos'.
La gente más madrugadora ha iniciado a las 6 en la puerta de la iglesia de la Asunción el canto de las once 'cobletes' en catorce escenarios diferentes, el último ya dentro del templo ante la imagen de la Inmaculada concepción.
Después un grupo de instrumentistas musicales se ha reunido en casa de Maria Ortega Álvaro para coger fuerzas y poder tocar en la procesión del Ave, con chocolate, 'coca malfeta' muy buena hecha por su abuela, magdalenas valencianas, croissant e incluso algún traguito de mistela negra.
Entre los cantos y la música ha transcurrido la concurrida procesión del Ave por el recorrido de costumbre hasta llegar nuevamente hasta la iglesia dela Asunción, lleno de música, cánticos y gente. Después de misa, un reparador almuerzo a base de chocolate y compañía, como el caso de Les Tasques, en la Font de Dins, donde se ha podido elegir entre los churros, buñuelos de viento o 'amb figa' y 'pastissos de boniato' o de cabello de ángel.
