Suera muestra su particular rosca de Pascua en el SOM de abril

El Suera Obert Museu (SOM), que se celebra cada primer domingo de mes, ha dedicado hoy su edición de abrir a la elaboración de la particular rosca de Pascua de este municipio, en el horno de la calle de la Fuente.

Tras la explicación teórica a cargo de Amelia Arrandis en el local del Centre Cultura Suera, organizador del SOM, la comitiva se ha dirigido hasta el horno, donde Rosario, ataviada con traje tradicional, ha explicado el proceso de elaboración de la rosca. Después han visitado una antigua casa labriega, una muestra de cerámica, y el recorrido guiado ha finalizado, como siempre, en el Ayuntamiento.

El SOM se ha completado, como cada mes, con el mercado de Comerciants de Sueras en la plaza Mayor y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento.